معرفی
مهر و کاتر کوکی طرح خرس در موارد مختلف مانند مناسبتهای تولدی، سالروز و… مورد استفاده قرار می گیرند. کاتر خرس برای شیرینی های بیسکوییتی، حلوا و… قابل استفاده است. این کاتر با لبههای باریک میتواند برشی تا عمق حداکثر 10 میلیمتر بر روی خمیر ایجاد کند (ضخامت خمیر بهتر است کمتر از 7 میلیمتر باشد).
مهر و کاتر کوکی برای برش خمیر کوکی، بیسکوییت و حلوا با طرحهای مختلف قابل استفاده است. ابتدا خمیر را با وردنه به شکل مسطح دراورده و سپس با فشردن کاتر بر روی آن، برش دلخواه را ایجاد کنید. سپس برای ایجاد طرح خرس بر روی آن، مهر را درون کاتر قرار داده و به مقدار کمی فشار دهید تا نقش آن بر روی خمیر ایجاد شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.